Organize, manage and implement the production process to provide meals to customers.
Organize and coordinate with the Chef to design daily, weekly, monthly menus, ... regularly innovate the menu to make a difference, improve service quality.
Organizing Human Resource management to serve the requirements of production and business activities at the facility, training - training and transferring experience to constantly improve the quality of the Human Resources team, ensuring the stability determined.
Organize the implementation and regular monitoring of compliance with food safety and hygiene at the establishment.
Coordinate with the Chef to plan the order and receive the goods based on the menu.
Make regular and periodical reports according to the Company's regulations related to the fields of: Human resources, food costs, costs, import and export, business efficiency, ...
Regularly communicate with customer representatives to improve service quality.
Request :
Graduated from University, College majoring in Food Technology, Business Administration or equivalent.
Minimum 05-07 years of experience in the position of Canteen Manager.
Proficient in office computers and the ability to synthesize, make statistics, and report data.
Ability to plan and organize work according to the production process.
Skilled in personnel management, training and staff training.
Quick, professional, standard demeanor.
Good communication, negotiation and behavioral skills.
Công ty TNHH SACN Thiên Hà chuyên về lĩnh vực suất ăn công nghiệp. Trải qua 25 năm thành lập và phát triển Công ty đã không ngừng mở rộng và phát triển, hệ thống khách hàng trải dài từ Bắc vào Nam. Toàn bộ khách hàng hiện nay của Thiên Hà là các công ty nước ngoài hoặc công ty liên doanh. Trong đó, tập trung 90% là khách hàng đến từ Nhật Bản, Âu, Mỹ.[Vietnamese] Công ty TNHH SACN Thiên Hà chuyên về lĩnh vực suất ăn công nghiệp. Trải qua 25 năm thành lập và phát triển Công ty đã không ngừng mở rộng và phát triển, hệ thống khách hàng trải dài từ Bắc vào Nam. Toàn bộ khách hàng hiện nay của Thiên Hà là các công ty nước ngoài hoặc công ty liên doanh. Trong đó, tập trung 90% là khách hàng đến từ Nhật Bản, Âu, Mỹ.
