- Giám sát tình trạng máy móc, thiết bị chế biến
- Phối hợp với nhà cung cấp dịch vụ bên ngoài để thực hiện bảo trì đúng tiến độ, đảm bảo chất lượng
- Kiểm tra, lập nhu cầu, nghiệm thu các vật tư, nguyên vật liệu liên quan đến thiết bị được phân công quản lý.
- Bảo dưỡng, vệ sinh, chịu trách nhiệm về hiệu suất máy móc, thiết bị được phân công;
- Các công việc liên quan khác.